Colgan's Brewery : d'Australie à la Côte d'Azur

Colgan's Brewery : d'Australie à la Côte d'Azur

Colgan's Brewery est une brasserie basée à Mouans-Sartoux. Son fondateur, Andrew Colgan, venu d'Australie, est un vrai passionné de bière, et a voulu développer son savoir sur la Côte d'Azur !

Vous pouvez retrouver quelques unes de ses confections sur notre site :

la Captain's Stout

La Captain's Stout est une belle bière noire de type Stout. Au nez, elle dégage d'agréables notes de malt grillé. En bouche, les arômes de café et cacao ressortent. Seiche en bouche.

la Hopbuckler IPA

Cette IPA florale dévoile des arômes de pamplemousse et d’agrumes !

la Pacific Pale Ale

Cette Pale Ale brassée à la manière australienne surprend avec ses notes d'agrumes et une agréable amertume. Houblonné une seconde fois (à cru), elle rappelle les meilleures Ales australiennes.

la Pirate

La Pirate est une Pale Ale dans la tradition des bières anglo-saxonnes, aux arômes de céréales et à l’amertume agréable.

la Premium Pilsner

C'est une bière fortement maltée aux saveurs de céréales et de noix !

et une petite dernière : la Unicorn Balls

Dernière création de la brasserie Colgan et leur première canette ! Une Pale Ale qui sent bon le houblon Citra, avec une amertume bien marqué et une attaque sur des notes d'agrûmes !

Vous pouvez toutes les retrouver directement sur notre site internet, ainsi que d'autres brasseries !

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